先日、焼き肉屋に行った時に『キムチ』について
説明が書かれていました！
キムチは、大好物です！特に夏バテに凄く良いと
思います！
キムチの栄養素！
『乳酸菌』
キムチ発酵の主役、乳酸菌。キムチに特に多く含まれ
るというラクトバジルスは代表的な善玉菌で整腸作用
があり、腸をきれいにしてくれる。
焼肉などは悪玉菌のえさになるので、一緒にキムチを
食べることはまさに理にかなっている。
『豊富なビタミン類』
加熱せずに作るため、主材料の白菜や大根、きゅうり
といった淡色野菜に含まれるビタミンCを壊さずに摂る
ことができる。
また新鮮な野菜の液汁が発酵する過程でビタミンB1、B2、
B12、ニコチン酸なども作られることがわかっている。
『カプサイシン』
薬味である粉とうがらしに含まれるカプサイシンという
成分には、体の抵抗力を高め、風邪などから体を守る効果
が期待できる。
また代謝を高め、内臓脂肪を燃やしたり、血流をよくして
体温を高める効果もある。
『タウリン』
アミノ酸の一種で、キムチの材料となる塩辛などの魚介類
に多く含まれている。血液中のコレステロールを減少させ
たり、肝臓の解毒能力を強化したり、視力を回復させたり
といった体を正常にするはたらきをもっている。
キムチを食べてご飯をたくさん食べる！夏バテしないカラダ
作りして下さい！
（ダイエットしている方は、ご飯の食べ過ぎに要注意！！）
今日は、たくさんの会員さんの加圧トレーニング指導して
ヘトヘトなのでデンマーク戦は、見ないで寝ます↓
デンマーク戦！ガンバレニッポン！
加圧トレーニングジムＤＥＵＸ http://kaatsu-deux.com/